Crama Recas
Vin roșu din România
Castel Huniade – Feteasca Neagra
Roșu rubiniu cu reflexe violete, vinul se declară de la primul contact ca fiind un vin cald, catifelat, cu intenția evidentă de a fi pe gustul tuturor. Echilibrul contribuie la aromele intense de fructe roșii și fructe de pădure, cu tonuri vibrante de iod și condimente.
Gustul este în continuă evoluție, oscilând între o aciditate vie și un amestec de fructe suculente – cireșe bine coapte, prune și fructe de pădure.
Recomandare de servire
Se servește la temperatura camerei, cel mai potrivit pentru
- Mâncăruri de vânat sau picante
- precum și răcoritoare cu preparate din pește.
Istoria Castelului Huniade
Castelul Huniade – unul dintre cele mai importante repere istorice ale Timișoarei a fost construit în 1447 de Ioan de Hunedoara. Este același an în care viile de la Reca au fost documentate pentru prima dată într-un contract prin care Ioan și Ecaterina Magyar cumpărau podgoriile de la Mihail de Ciorna pentru 32 de forinți de aur.
Castelul găzduiește acum Muzeul Banatului – o colecție impresionantă de opere de artă și artefacte din istoria bogată a acestei regiuni, inclusiv un muzeu al vinului recent restaurat, susținut de Cramele Recaș.
