Sauvignon Blanc 2021

8,90 

11,87  / l

Weißwein trocken 2021  Rumänien

Servieren Sie den Wein bei 10 – 13 Grad zu asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Hähnchen.

Menge Preis pro Flasche/Paket
6 8,68 
12 8,46 
18 8,01 
Sauvignon Blanc 2021
Sauvignon Blanc 2021 8,90 

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Weingut DOMENIILE SAHATENI 

Weißwein Sauvignon Blanc 2021 aus Rumänien, Dealu Mare

Die Weinberge liegen im Herzen von Dealu Mare, der kompaktesten Weinregion Rumäniens. Die Reben wachsen im Dorf Sahateni am Fuße der Hügel, die das Karpatengebirge umranden. Die Weintrauben werden in der ersten Septemberwoche gelesen.

Der Wein überzeugt durch eine einzigartige und intensive Aromenvielfalt aus Guave, Passionsfrucht, Stachelbeere und Limette. Das Mundgefühl ist reichhaltig, gut strukturiert mit Mineralität und knackiger, lebendiger Säure.

Gut gekühlt bei 10 bis 13°C ist dieser Wein eine gute Wahl zu asiatischen Gerichten, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder pur.

Auszeichnungen

Gold: Challenge International du Vin France 2018 – Jahrgang 2017

Silber: Vinalies France 2018 – Jahrgang 2017

Selektion KARAKTER

Karakter spiegelt Leidenschaft und Persönlichkeit seines Winzers im Einklang mit der Natur wider. Diese Weine vereinen in sich das Zusammenspiel aus dem Terroir und das Können des Winzers.

Für diese Selektion werden ausschließlich internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon verwendet. Bereits beim ersten Schluck wird deutlich, dass diese Weine Charakter besitzen und in Erinnerung bleiben.

Über Domeniile Sahateni

Von der Önologin Aurelia Visinescu und Steve Cacenco 2003 gegründet, zählt Domeniile Sahateni, auch unter dem Namen „Aurelia Visinescu Wines“ bekannt, heute zu den besten Weingütern Rumäniens.

Das Familienunternehmen legt sehr viel Wert auf modernste Technologien sowie den Ausbau und die Pflege der Kellerei und der Weinberge.

Das Weingut liegt im Herzen Dealu Mares, einer der renommiertesten Weinregionen Rumäniens. Die Region ist bekannt für ihre Qualitätsweine, weshalb Dealu Mare auch als das Bordeaux Rumäniens gilt.

Die Weinberge im Karpatenvorland umfassen eine Fläche von 82 Hektar und liegen in den Dörfern Sahateni, Naeni und Fintesti. Am Fuße der Weinberge werden Weißweinsorten und Pinot Noir angebaut. Weiter oben findet man Rotweinreben, die für die Reifung mehr Zeit benötigen.

Domeniile Sahateni kultiviert sowohl traditionelle rumänische Reben wie Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca und Feteasca Neagra sowie internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.

Ziel der Winzer ist es Weine herzustellen, die den individuellen Charakter der Rebsorte unter starkem Einfluss des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die sortenreinen Weine und Cuvées werden meistens in kleinen Fässern gekeltert.

Leidenschaft und Hingabe führen wie ein roter Faden durch die verschiedenen Selektionen von Domeniile Sahateni. Die Administration befindet sich in der Hauptstadt Bukarest während Herstellung, Qualitätssicherung und Logistik direkt am Weingut ist.

Die Weine feiern in Rumänien und auf internationalen Märkten wie China, Japan, Niederlande, Deutschland, Tschechische Republik, Großbritannien, Frankreich und den USA großer Erfolge.

Aurelia Visinescu studierte 1993 Önologie in Bukarest und absolvierte anschließend diverse Praktika in Südafrika und Australien. In Rumänien war sie die erste Frau, die Önologie studierte und sich bis dato an den männerdominierenden Studiengang wagte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,42 kg
Art

Süßegrad

trocken

Jahrgang

2021

Rebsorte

Land

Anbauregion

Qualitätsklasse

DOC-CMD – Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus vollreif geernteten Trauben

Weingut

Alkoholgehalt

13% vol

Verkostungsnotiz

Guave, Passionsfrucht, Stachelbeere, Limette

Trinktemperatur

10° – 13°C

Passt gut zu

asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Hähnchen

Füllmenge

750 ml

Hersteller:

DOMENIILE SAHATENI

Kundenbewertung

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