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CALOIAN Rhein Riesling 2022 - Weingut Oprisor
Der CALOIAN Rhein Riesling 2022 vom Weingut Oprisor ist ein mineralisch-exotischer Wein mit Nuancen von Grapefruit und Limettenschale, gekennzeichnet durch seine angenehm säuerliche Frische, einen ausgewogenen Körper und einen leicht würzigen Abgang, der an frische Mangofrüchte und Ingwer erinnert.
Verkostungsnotiz
Dieser CALOIAN Rhein Riesling präsentiert sich in einem ansprechenden gelb-grünen Farbton, der schon beim Einschenken seine Frische und Jugendlichkeit signalisiert.
In der Nase entfaltet sich ein bezauberndes Bouquet von weißen Kirschen und Frühlingsblumen, das eine elegante und verführerische Geruchsdimension eröffnet.
Am Gaumen begeistert der Wein durch seine frische, belebende Art, begleitet von einer leicht würzigen Note, die das Geschmackserlebnis abrundet.
Mit einem Alkoholgehalt von 13% vol. bleibt er angenehm leicht und ist ideal für genussvolle Momente.
Passt gut zu
Der CALOIAN Rhein Riesling 2022 ist ein perfekter Begleiter für deinen Caesar-Salat und passt hervorragend zu Gerichten mit weißem Fisch, wobei er die Frische und Leichtigkeit dieser Speisen wunderbar unterstreicht.
Über den Wein
Entdecke die limitierte Edition unseres CALOIAN Rhein Rieslings aus dem Jahr 2022, ein Meisterstück der Frische und Eleganz aus dem Weingut Oprisor. Geprägt von der einzigartigen klimatischen und bodenkundlichen Beschaffenheit des tiefen Oltenia, steht dieser Wein für die Besonderheiten seiner Region.
Im Unterschied zum deutschen Riesling, der sich durch stürmische Säure und intensive Aromen von Akazienblüten und frisch gemähtem Gras auszeichnet, bietet unser CALOIAN Rhein Riesling eine faszinierende Geschmackswelt. Er überrascht dich mit einem mineralisch-exotischen Profil, unterstrichen durch Noten von Grapefruit und Limettenschale. Der erste Schluck präsentiert sich angenehm säuerlich und führt dich in eine Welt erfrischender Frische.
Der Körper des CALOIAN Rhein Rieslings ist ausgewogen, und im Abgang entfaltet sich eine leicht würzige Note, die an frische Mangofrüchte und einen Hauch von Ingwer erinnert. Diese Geschmackskomposition macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis, sowohl für Weinliebhaber als auch für gelegentliche Genießer.
Ob du einen besonderen Moment feiern oder einfach einen entspannten Abend genießen möchtest – der CALOIAN Rhein Riesling 2022 vom Weingut Oprisor ist deine ideale Wahl für einen exquisiten Wein mit unverwechselbarem Charakter. Erlebe ein Stück rumänischer Weinkultur, eingefangen in jeder Flasche.
Weinbau und Weinherstellung
Um den CALOIAN Rhein Riesling 2022 herzustellen, beginnt alles mit sorgfältigem Weinbau in den fruchtbaren Böden des tiefen Oltenia, einer Region in Rumänien, die für ihre idealen klimatischen Bedingungen für den Weinanbau bekannt ist. Hier werden die Riesling-Trauben unter optimalen Wetterbedingungen angebaut, die ihre charakteristischen Aromen und ihre Frische fördern.
Nach der Ernte werden die Trauben behutsam gepresst, um die Qualität des Saftes zu bewahren. Der Fermentationsprozess findet unter kontrollierten Temperaturen statt, was entscheidend ist, um die frischen und fruchtigen Aromen des Rieslings zu erhalten. Diese kontrollierte Gärung hilft auch dabei, die Balance zwischen Säure und Süße im Wein zu finden, was für das charakteristische Geschmacksprofil des CALOIAN Rhein Rieslings entscheidend ist.
Nach der Gärung wird der Wein sorgfältig gereift, wobei der Fokus darauf liegt, seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren und gleichzeitig seine Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Dieser Prozess umfasst eine sorgfältige Überwachung und Anpassung, um sicherzustellen, dass der Wein seine optimale Qualität erreicht.
Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur die typischen Eigenschaften des Rieslings widerspiegelt, sondern auch die einzigartigen Merkmale des Terroirs von Oltenia, was ihn zu einem besonderen und unverwechselbaren Genusserlebnis macht.
Das Weinanbaugebiet
Das Weinanbaugebiet des CALOIAN Rhein Riesling liegt im tiefen Oltenia in Rumänien, einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima bekannt ist, welches zur Entwicklung der einzigartigen Aromen und der frischen Charakteristik dieses exquisiten Weins beiträgt.
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