KARAKTER Chardonnay 2021

9,99 

13,32  / l

Weißwein trocken 2021  Rumänien

Servieren Sie den Wein bei 10 – 13 Grad zu deftige Speisen, Sahnsauce, Meeresfrüchte.


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Weingut DOMENIILE SAHATENI

Selektion Karakter Chardonnay

Die Weinberge liegen im Herzen von Dealu Mare, der kompaktesten Weinregion Rumäniens. Die Reben wachsen im Dorf Sahateni am Fuße der Hügel, die das Karpatengebirge umranden.

Ein frischer und fruchtiger Weißwein mit Noten von Ananas, Banane, Honigmelone und Nektarine. Dieser ausgewogenen Chardonnay hat eine cremige Textur mit langanhaltendem Finish. Ein Klassiker und optimaler Begleiter für eine Vielzahl an Gerichten, wie deftige Speisen, Sahnesaucen, Meeresfrüchte oder einfach zum puren Genuss.

Auszeichnungen

  • Gold: Vinalies France 2018 – Jahrgang 2017

Selektion KARAKTER

Karakter spiegelt Leidenschaft und Persönlichkeit seines Winzers im Einklang mit der Natur wider. Diese Weine vereinen in sich das Zusammenspiel aus dem Terroir und das Können des Winzers.

Für diese Selektion werden ausschließlich internationale Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon verwendet. Bereits beim ersten Schluck wird deutlich, dass diese Weine Charakter besitzen und in Erinnerung bleiben.

Über Domeniile Sahateni

Von der Önologin Aurelia Visinescu und Steve Cacenco 2003 gegründet, zählt Domeniile Sahateni, auch unter dem Namen „Aurelia Visinescu Wines“ bekannt, heute zu den besten Weingütern Rumäniens.

Das Familienunternehmen legt sehr viel Wert auf modernste Technologien sowie den Ausbau und die Pflege der Kellerei und der Weinberge.

Das Weingut liegt im Herzen Dealu Mares, einer der renommiertesten Weinregionen Rumäniens. Die Region ist bekannt für ihre Qualitätsweine, weshalb Dealu Mare auch als das Bordeaux Rumäniens gilt.

Die Weinberge im Karpatenvorland umfassen eine Fläche von 82 Hektar und liegen in den Dörfern Sahateni, Naeni und Fintesti. Am Fuße der Weinberge werden Weißweinsorten und Pinot Noir angebaut. Weiter oben findet man Rotweinreben, die für die Reifung mehr Zeit benötigen.

Domeniile Sahateni kultiviert sowohl traditionelle rumänische Reben wie Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca und Feteasca Neagra sowie internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot, Syrah, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.

Ziel der Winzer ist es Weine herzustellen, die den individuellen Charakter der Rebsorte unter starkem Einfluss des Terroirs zum Ausdruck bringen. Die sortenreinen Weine und Cuvées werden meistens in kleinen Fässern gekeltert.

Leidenschaft und Hingabe führen wie ein roter Faden durch die verschiedenen Selektionen von Domeniile Sahateni. Die Administration befindet sich in der Hauptstadt Bukarest während Herstellung, Qualitätssicherung und Logistik direkt am Weingut ist.

Die Weine feiern in Rumänien und auf internationalen Märkten wie China, Japan, Niederlande, Deutschland, Tschechische Republik, Großbritannien, Frankreich und den USA großer Erfolge.

Aurelia Visinescu studierte 1993 Önologie in Bukarest und absolvierte anschließend diverse Praktika in Südafrika und Australien. In Rumänien war sie die erste Frau, die Önologie studierte und sich bis dato an den männerdominierenden Studiengang wagte.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,42 kg
Art

Süßegrad

uscat

Jahrgang

2021

Rebsorte

Land

Anbauregion

Qualitätsklasse

DOC-CT

Weingut

Alkoholgehalt

13,5 %

Säuregehalt

7,26 g/L

Restzucker

1,22 g/L

Verkostungsnotiz

Ananas, Banană, Pepene galben, Pepene galben, Nectarină

Passt gut zu

deftige Speisen, Sahnsauce, Meeresfrüchte

Trinktemperatur

10° – 13°C

Allergenhinweis

Conține sulfiți

Füllmenge

750 ml

Hersteller

S.C. DOMENIILE SAHATENI SRL, Str. Miron Costin nr. 43, sector 1, 011097 Bucuresti, Romania

Kundenbewertung

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