La Cetate Pinot Noir – Weingut Oprisor

9,90 

13,20  / l

Rotwein trocken 2018 Rumänien

Diesen Pinot Noir premium Wein genießt man am besten zu Kalbfleisch-Gerichten.

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Oprisor – Pinot Noir

LA CETATE

LA CETATE ist nicht nur eine der Marken, die in der rumänischen Weinrenaissance Geschichte geschrieben haben. Für Crama Oprișor war LA CETATE die erste Linie von Premiumweinen, die mit einer Akribie und Sorgfalt hergestellt wurden, die seit dem ersten Jahr der Produktion außergewöhnliche Ergebnisse brachte.

Im Namen einer Geschichte, die noch geschrieben wird, aber auch um die Wiedergeburt dieser Länder zu feiern. Wenn der Ort vom Schöpfer mit allem gesegnet wurde, was nötig ist, um den Menschen die besten Früchte zu schenken, dann hat sicherlich auch der „Mann, der den Ort heiligt“, seine Bestimmung in der Geschichte von Oprostor gefunden.

Die Eleganz der Zwischenkriegszeit oder auch die Eleganz längst vergangener Zeiten, eingefangen in einem Likör, der versucht, sein wahres Wesen zu verbergen und eine undurchdringliche Rüstung zu tragen.

Aber… je länger das Spiel dauert, desto größer ist das Vergnügen!

Ein Pinot Noir, dessen erste Ansprache abstrus, fast süßlich ist. Fremde Nuancen, wie altes Holz und versteinerte Erde, scheinen zu dominieren.

Doch sobald sich die freundlichen Temperaturen öffnen, verschwindet die Rüstung des weltvergessenen Wächters in dunklen Kellern und macht Platz für exotische Aromen von Rum und getrocknetem Kokosnussmark, dann für den mykotischen, fleischlichen Diskurs klassischer europäischer Weine, der einen fast explosiven fruchtigen Kern offenbart, gepaart mit vagen Nuancen von dicken Blättern.

Bei der Verkostung bestätigt er seine Geschmeidigkeit, seine Weichheit und seinen Reichtum in einem langen Verlauf, in dem alle Geruchsempfindungen geordnet und kohärent zusammenkommen.

Bei verschiedenen Wettbewerben wurde dieser rumänsiche Wein mehrfach ausgezeichnet: die Berliner Wein Trophy verlieh dem 2016er Gold und die Mundus Vini verlieh dem 2004er Jahrgang Gold.

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,35 kg
Größe 30 × 7 × 7 cm
Art

Süßegrad

trocken

Jahrgang

2018

Rebsorte

Land

Anbauregion

Weingut

Alkoholgehalt

14,5% vol

Farbe

dunkles Purpurrot

Passt gut zu

Kalb

Nase

rote Früchte

Geschmack

ausgewogen, elegant, raffiniert

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Füllmenge

750 ml

Hersteller

Carl Reh Winery SRL

Kundenbewertung

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