Nativus Aligote de Averesti dry

Soiul de struguri Aligote, originar din Franța, și-a găsit a doua casă în podgoriile din Huși. Surprinde prin mineralitatea sa ridicată și aromele vegetale combinate cu mere verzi, coacăze, citrice și piersici coapte. Nativus Aligote de Averesti este un vin alb proaspăt și plin de viață, care adaugă acel ceva anume la orice seară.
Serviți acest vin alb la o temperatură de 8 – 10°C cu carne de pasăre și pește.

Despre AVERESTI

Aproape de granița cu Republica Moldova, în nord-estul României, crama Averesti este situată în regiunea viticolă Huși, unde viticultura este practicată de mii de ani. În jurul anului 1874, boierul Stefan Negruzzi, împreună cu experimentatul oenolog francez René Faure, a descoperit particularitățile terroir-ului și a dezvoltat și integrat concepte și practici viticole moderne.

Prin intermediul oenologului francez, cultivarea vechilor soiuri românești de struguri Zghihara și Busuioaca a fost promovată din nou și combinată în podgorii cu binecunoscutele soiuri Merlot, Cabernet și Aligote.

În fiecare an, prima sticlă de vin este îngropată în cel mai răcoros loc din pivniță și reprezintă o mulțumire pentru podgorii și pentru oamenii care au lucrat acolo de-a lungul anilor.

Podgoriile

Din 2010, Averesti a dus viticultura din regiune la un nou nivel. Viile Noble sunt cultivate pe peste 650 de hectare și sunt îngrijite de o echipă de oenologi și viticultori experimentați. Cu dragoste și pasiune, sunt create vinuri unice, majoritatea certificate DOC. Podgoriile produc vinuri din soiurile Busuioaca de Bohotin, Tamaioasa Romaneasca, Muscat Ottonel, Zghihara, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir și Merlot.