Jirov Alb vin alb sec

Un vin alb echilibrat și ușor, cu arome fructate și florale, ușor cremos în palat. Postgustul este lung, cu note picante de citrice.

Serviți Jirov Alb foarte bine răcit la 8 – 10°C cu pește în crustă de mălai și polenta, pui la cuptor, piept de pui la grătar cu salată sau pizza prosciutto.

Despre CORCOVA ROY & DAMBOVICEANU

În sud-vestul României, aparținând de orașul reședință de județ Mehedinți, se află crama Corcova Roy & Dâmboviceanu. Printre consumatorii de astăzi, este considerată o cramă tânără, deși Corcova continuă tradiția de peste un secol a regiunii în ceea ce privește producția de vin.

Vinurile de la Corcova Roy & Damboviceanu sunt unice și posedă acel gust special al terroir-ului, deoarece toate condițiile esențiale se întâlnesc acolo: Un climat continental cu influență mediteraneană, caracterizat prin veri calde și uscate, ierni blânde cu precipitații mai abundente și soluri bogate în minerale și nutrienți.

În 2005, Cricova a început să replanteze 55 de hectare de viță-de-vie cu viță-de-vie de la Pepiniers & Hebinger din Franța și alte soiuri, inclusiv Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc și Feteasca Neagra.

În plus, pivnițele de vin construite de Prințul Anton Bibescu au fost complet renovate. Stilul arhitectural original a fost păstrat și echipat cu cele mai bune mașini din Franța și Italia.

Pentru echipa Roy & Damboviceanu, vinul înseamnă continuarea tradiției de a face vinuri nobile, dar și muncă, investiții și riscuri. Dar înseamnă, de asemenea, să apreciem istoria și valorile adevărate și să ne asigurăm în fiecare zi că le vom trăi în viitor.

Acest post este disponibil și pe: Deutsch (Germană) English (Engleză)