Haus Klosterberg Riesling – capsulă albă

Aromă tipică de Riesling, răcoroasă și clară, cu note fine de fructe albe cu sâmburi; surprinzător de dens și intens în palat; un Riesling blând, cu o finețe minerală distinctă pe final.

Crama Markus Molitor

Crama Markus Molitor este situată în mijlocul podgoriilor din Wehlener Klosterberg, în Mosel Mijlociu. Pe mai mult de 15 pante spectaculoase și abrupte de-a lungul râului (parțial plantate cu viță de vie veche), soiurile de struguri Riesling, Pinot Noir și Pinot Blanc sunt cultivate prin muncă manuală fără compromisuri și cu respect absolut pentru natură. O recoltă târzie și o selecție strictă a boabelor individuale duc la cele mai mici producții. În conformitate cu filozofia de naturalețe, caracteristicile locului, complexitatea și potențialul de păstrare, toate vinurile sunt fermentate exclusiv spontan, majoritatea în mod clasic în butoaie mari de lemn, fără utilizarea de măsuri de stabilizare sau adăugarea de agenți auxiliari. Vinurile de la Markus Molitor exprimă diversitatea aproape infinită a vinului Riesling din Mosel într-o interacțiune unică de fructe și mineralitate, dulceață și aciditate.

Premii

Robert Parker / The Wine Advocate: 90 puncte (2016)