Corcova Cabernet Sauvignon, Merlot și Syrah Vin roșu sec

Această cuvă din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Feteasca Neagra reprezintă un vin roșu unic, cu arome intense și complexe de fructe de pădure, piper, condimente, cafea și ciocolată neagră. Gustul este echilibrat, bine structurat, cu taninuri fine, dar care nu ies în evidență.

Per total, este un vin roșu fin, cu un corp mediu, fin cremos și cu un postgust de lungă durată.

Serviți această cuvă de vin roșu de la Corcova Roy & Damboviceanu la o temperatură de 16 – 18°C cu mezeluri afumate, brânză maturată sau ciocolată neagră cu cel puțin 65% cacao. Se recomandă să decantați vinul cu 10-15 minute înainte de servire.

Despre CORCOVA ROY & DAMBOVICEANU

Crama Corcova Roy & Damboviceanu este situată în sud-vestul României, în orașul Mehedinți. Consumatorii de astăzi o consideră o cramă tânără, deși Corcova continuă tradiția de vinificație a regiunii, care are peste o sută de ani.

Vinurile de la Corcova Roy & Damboviceanu sunt unice și au acest gust special al terroir-ului, deoarece acolo se întâlnesc toate condițiile esențiale: Un climat continental cu influență mediteraneană, caracterizat prin veri calde și uscate, ierni blânde cu precipitații abundente și soluri bogate în minerale și nutrienți.

În 2005, Cricova a început să replanteze 55 de hectare de viță-de-vie cu viță-de-vie Pepiniers & Hebinger din Franța și alte soiuri, inclusiv Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc și Feteasca Neagra.

În plus, pivnițele de vin construite de Prințul Anton Bibescu au fost complet renovate. Stilul original a fost păstrat și echipat cu cele mai bune mașini din Franța și Italia.

Pentru echipa Roy & Damboviceanu, vinul înseamnă continuarea tradiției de a produce vinuri fine; dar și muncă grea, investiții și riscuri. Dar înseamnă, de asemenea, să apreciem istoria și valorile adevărate și să ne asigurăm în fiecare zi că le vom trăi în viitor.