Crama Chateau Purcari

Selecție FREEDOM BLEND

Descrierea producătorului: „Expresia spiritului liber, un cuvée îndrăzneț, plin de caracter din trei soiuri de struguri indigene. Are inima Georgiei, terroir-ul Moldovei și spiritul liber al Ucrainei.”

Despre Purcari

Vinurile fine Purcari vin din inima Moldovei. Țara este cunoscută pentru producția sa de vin încă din secolul al XII-lea, iar acest sector este unul dintre cei mai importanți factori economici. Deși întreaga regiune are condiții climatice foarte favorabile pentru viticultură, există anumite zone care sunt și mai productive și care produc struguri deosebit de aromați. Tocmai în această zonă specială se află satul viticol Purcari și podgoriile Mănăstirii Agon Zograf.

Datorită condițiilor climatice și pedologice similare cu cele din regiunea viticolă de renume mondial Bordeaux, coloniștii francezi au început să promoveze viticultura în regiunea mănăstirii în secolul al XVIII-lea. Câteva decenii mai târziu, după câteva decenii de mare succes, s-a confirmat oficial că podgoriile Purcari se află la aceeași latitudine ca și Bordeaux. Solurile din ambele regiuni sunt bogate în rubidiu, care conferă strugurilor culoarea purpurie intensă. Vinurile roșii din Purcari și Bordeaux sunt, de asemenea, similare ca intensitate și complexitate.

În 1827, împăratul Rusiei, Nicolae I, a emis un decret special prin care a acordat Purcari statutul de prima podgorie specializată din Basarabia. În această perioadă, vinurile au câștigat prima medalie națională de aur, urmată de prima medalie internațională de aur în 1878, la Expoziția Mondială de la Paris. În cadrul unei degustări închise, s-a convenit că vinurile trebuie să provină din Bordeaux, din cauza culorii lor intense. Anunțul că vinurile provin din micul sat moldovenesc a provocat surpriză și uimire.

Pentru o lungă perioadă de timp, vinurile Purcari au fost la fel de renumite ca cele din Bordeaux și Burgundia. Nu numai împăratul Rusiei s-a bucurat de aceste vinuri, ci și regele George al V-lea și regina Victoria a Marii Britanii. În Danemarca, Olanda, Suedia, Franța, Germania și în întreaga lume, acestea au fost apreciate pentru gustul lor excelent și pentru aroma lor plină de substanță.

După cel de-al Doilea Război Mondial, în 1950 a început o nouă eră pentru Purcari. Cei mai buni vinificatori au reinventat legendarul vin roșu „Negru de Purcari” și au creat o nouă capodoperă cu „Purpuriu de Purcari”.

La începutul secolului, au fost cultivate 250 de hectare de viță-de-vie și au fost implementate cele mai noi tehnologii de vinificație. De când au intrat pe piață, vinurile s-au impus din ce în ce mai mult ca un hit al exportului moldovenesc și au contribuit la internaționalizarea în peste 25 de țări (inclusiv SUA, Canada, Marea Britanie, Norvegia, Cehia, China, Polonia și țările baltice).

În 2010, a fost introdusă pentru prima dată selecția „Alb de Purcari”, o gamă nouă care a obținut de atunci numeroase premii. Din 2012, portofoliul lui Purcari include și vinul de gheață, care este obținut din fructe de pădure înghețate din soiurile de struguri Muscat Ottonel și Traminer.

În semn de recunoaștere a realizărilor extraordinare în domeniul vinificației și al promovării imaginii internaționale a Moldovei, Guvernul Republicii Moldova i-a acordat lui Purcari Marele Premiu al Vinificației.