Saumur Brut Réserve AOC – Élevé en fûts de chéne

În nas curg note condimentate de lemn și arome de fructe galbene; buchet floral și fructat, cu note de caise uscate; un perlaj catifelat și moale în palat.

Louis Vernant

Louis Vernant este o marcă a renumitului și faimosului producător de vinuri Brut de Loire Bouvet Ladubay. Este situat în apropierea orașului Saumur, cunoscut și pentru producția de vin spumant. Bouvet Ladubay are o tradiție îndelungată și de succes în producția de vin spumant, care datează din 1851. La doar 23 de ani, Étienne Bouvet a achiziționat proprietatea cu o pivniță boltită de opt kilometri și a fondat casa sa de vinuri spumante. La scurt timp după aceea, s-a căsătorit cu fiica brutarului, Celestine Ladubay, și a încorporat și numele acesteia în Maison Bouvet Ladubay.
Încă din 1860, au exportat Crémants în Anglia și au fost una dintre cele mai mari case de vinuri spumante din lume la începutul secolului. Familia Monmousseau, care a cumpărat casa în 1932 și a vândut-o în 1974 către Champagne Taittinger, a răscumpărat-o în 2015. Astfel a fost continuată tradiția familiei. Astăzi, Bouvet Ladubay este încă unul dintre cei mai mari exportatori de Crémant de Loire din lume. Cu linia Louis Vernant, Bouvet Ladubay produce cremants eleganți și fin spumante exclusiv pentru Weinkontor Freund, care exprimă foarte bine terroir-ul denumirii Loire și tipicitatea unică rezultată.

Calitatea gustului și structura noului Louis Vernant au fost îmbunătățite și mai mult prin învechirea în barrique. În strânsă colaborare cu Bouvet Ladubay, a fost creat un Louis Vernant Saumur brut blanc clasic, cu numele sonor „Réserve élevée en fût de chêne”. Astfel, numele subliniază încă o dată îmbătrânirea în butoaie de stejar.