Cuvée Nicolae Rotwein
Red
Weingut Tohani

14,00 

18,67  / l

Rotwein trocken 2016  Rumänien

Servieren Sie den Wein bei 14 – 18 Grad zu Steak, Wurst- und Käseplatte, Pasta mit Käsesauce, Trüffelschokolade.

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Cuvee Nicolae Red Weingut Tohani
Cuvée Nicolae Rotwein<br /> Red <br /> Weingut Tohani 14,00 

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Weingut TOHANI Rumänien

Cuvée Nicolae Rotwein

Eine starke Cuvée mit Persönlichkeit.

Wunderbar und maskulin präsentiert sich dieser Wein, der seinen vollen Geschmack entwickelt, wenn er 30 Minuten vor dem Servieren dekantieren kann.

Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Aromen von sehr reifen Brombeeren, Sauerkirschen und Gewürzen.

Feteasca Neagra vervollständigt den Geschmack mit Noten von getrockneten Pflaumen und Nelken.

Am Gaumen sind außerdem holzige Noten der französischen Eiche erkennbar.

Der Wein hat eine mittlere Säure und geht in einen langen Nachgeschmack über.

Die Weintrauben für diese Cuvée werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und 10 bis 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 24 – 28°C unter Zugabe ausgewählter Hefe, Enzyme und Aktivatoren alkoholisch vergoren.

Die Kaltmazeration dauert 3 bis 4 Tage. Der Wein reift ein Jahr im Barriquefass und lagert 12 Monate in der Flasche.

Additional information

Weight 1,2 kg
Art

Süßegrad

uscat

Jahrgang

2016

Rebsorte

, ,

Land

Anbauregion

Qualitätsklasse

DOC-CMD – vin cu denumire de origine protejată obținut din struguri recoltați la maturitate deplină.

Alkoholgehalt

13% vol

Gaumen

prune uscate, Condimente, Note de lemn, postgust lung, Aciditatea medie, Cuișoare, Cireșe amare, mure foarte coapte

Passt gut zu

Pasta mit Käsesauce, Friptură, Trüffelschokolade, Wurst- und Käseplatte

Trinktemperatur

14 – 18°C

Allergenhinweis

Conține sulfiți

Füllmenge

750 ml

Winery

Hersteller

DOMENIILE VITICOLE TOHANI

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